第1题回答Yes 可能缺乏维生素A
维生素A具有维持暗光下的视功能,保持细胞膜增生、分化,骨骼代谢和机体生长发育的功能;同时还可以增进人体的免疫力,抗氧化,维持生殖功能、改善铁营养状况。
从哪些食物中获得维生素A:动物肝脏、蛋类、乳成品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜。
第2题回答Yes 可能缺乏维生素B1
花生补充维生素B1
维生素B1主要帮助我们体内糖的代谢,并且保持心脏、神经、消化系统的正常。缺乏维生素B1会使体内出现代谢障碍,容易出现脂血症和水肿、便秘、甲状腺机能下降等状况。
从哪些食物中获得维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类。
第3题回答Yes 可能缺乏维生素B2
豆类补充维生素B2
对于皮肤和头发健康扮演重要角色的维生素B2是成长发育必须的营养素。主要功用是促进成长及细胞再生,促进皮肤、指甲、毛发健康生长;消除口腔、舌、唇发炎症状;增进视力,减轻眼睛疲劳;去除氧化脂质,预防动脉硬化。
从哪些食物中获得维生素B2:面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
第4题回答Yes 可能缺乏维生素B3
蘑菇类补充维生素B3
维生素B3又称尼克酸、烟酰胺。它能溶于水,是合成性激素不可缺少的物质。维生素B3是能量制造、大脑活动以及皮肤健康所必需的营养物质。可以帮助平衡血糖水平并降低胆固醇浓度。还可以用于炎症和消化问题的治疗。
从哪些食物中获得维生素B3:蘑菇、金枪鱼、鸡肉、大马哈鱼、芦笋、卷心菜、羔羊肉、鲭鱼、火鸡肉、番茄、西葫芦、花椰莱以及全麦等。
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