上海远大心胸医院胸外科主任王强认为：白领患胃癌者日益增多的原因主要有三个：一是睡眠严重不足，二是饮食不规律，三是工作压力过大。据统计，我国每年新发现40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%。我国新发胃癌患者呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人中胃癌患者比例已由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%，翻了一番，其中很多是白领人士。

此外，胃癌的发病与饮食结构不合理、环境污染严重等多种因素有关。喜好熏烤、高盐、辛辣食物，嗜爱烟酒，都会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，增加癌变几率。幽门螺杆菌(HP)感染也大大增加了患胃癌的风险。根据世界卫生组织报告，每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关，幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性增加2~3倍。

王强博士劝慰已经确诊的胃癌患者不要灰心丧气，而要积极治疗。通过手术切除病灶并配合服用新型靶向药物，多数患者能实现安全、经济和有效的治疗，提高生活质量。专家介绍，新一代口服靶向化疗药物氟尿嘧啶(希罗达)目前在我国已用于治疗进展期胃癌。这种药不需静脉注射，进入体内后到达肿瘤组织才释放杀灭癌细胞的药物，大大降低了骨髓抑制、脱发等毒性反应，使胃癌化疗减少了痛苦，更加安全。一项大型III期国际多中心临床试验的分析数据表明，在总体生存率上，口服化疗和静脉注射化疗同样有效。

王强博士给出预防胃癌的建议是：养成良好的饮食习惯，少吃或不吃腌菜，不吃或少吃烟熏和油煎食物，不吃霉变食物，不吸烟、少饮酒，多吃新鲜蔬菜和水果，保护食用水的卫生，积极治疗癌前病变。如果出现上腹部不适、心窝隐痛、食后有饱胀感，食欲不振、消瘦、乏力，经常呕吐隔夜宿食和不含胆汁的胃液，大便呈黑色柏油样等症状，应及早就医，不可延误。