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春笋纤维含量多 消化系统病人要少吃
www.yongyao.net  2011-3-31 16:39:01  来源:钱江晚报  责任编辑:cqjm
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连吃两顿笋 吃出胃出血

医生提醒:春笋纤维含量多,消化系统病人要少吃

“吃笋差点要了命,贪嘴真危险啊。”连着挂了两天点滴,家住东阳市吴宁街道的张先生感觉舒服些了,想起之前的经历,他还心有余悸。

前几天,农村的一个亲戚给张先生送来一蛇皮袋毛竹笋,全是自家种的,刚刚挖出来,又白又嫩。

张先生向来喜欢吃竹笋,第二天中午,他就与妻子动手,一起剥笋洗肉,烧出了一桌“竹笋宴”:春笋炖黄鳝、油焖春笋、笋煮腊肉等等,接连吃了两顿,甚是解馋。

当晚8点多,张先生感觉腹部不太舒服,身上一直冒冷汗。突然,胃里一阵翻滚,他连忙跑到厕所,对着马桶一阵呕吐,吐出了咖啡色食物残渣和液体。不到半个小时,张先生又吐了,这一回,吐出的是血。

看看地上的血,再看着脸色苍白的丈夫,妻子慌了神,连忙叫来了救护车。途中,张先生又吐了两次血。

经医生诊断,张先生是上消化道大出血,后来通过胃镜检查,又发现了胃溃疡

“有消化系统疾病,特别是患肝硬化、有食管、胃底静脉曲张病理基础的病人,一定要注意,少吃春笋等纤维含量多的食物。”消化内科医生说,最近,该院已接诊了多个“笋后出血”的病人。春笋、芹菜等食物中含有大量的粗纤维,比较难消化,进食过量后,会反复磨擦、刺激消化道粘膜,轻者引发胃肠不适,重者导致血管损伤,甚至出现消化道大出血,危及生命。

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