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夏季猛吃海鲜喝啤酒易诱发痛风
www.yongyao.net  2011-6-11 20:39:40  来源:深圳特区报  责任编辑:candyxie
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专家建议

身心调养减少风发作

痛风患者要注意以下几点:

(1)饮食调养:预防痛风关键是合理安排饮食,禁食肥甘厚味、辛辣刺激制品,尤其避免进食富含高嘌呤食物,如动物内脏、沙丁鱼、豆类及发酵食物等;严格禁酒,尤其是啤酒;多饮水,每天饮水2000毫升以上。

(2)心理调养:尽量克服因疼痛或运动受限而出现的焦虑不安、急躁易怒、烦闷失眠等情况,正确对待疾病,保持情绪平和、心情舒畅、精神乐观,积极配合医生治疗,树立战胜疾病的信心。

(3)锻炼调养:适度的体育锻炼如散步、慢跑等有氧运动,既可调整呼吸,缓解患者的紧张、焦虑、忧伤、恐惧等情绪;又可增强肌体的免疫功能,提高肌体对外界环境的适应能力,减少感染和其他应激反应对人体的损害,避免痛风复发或加重;还能锻炼肌肉、骨骼、关节,有利于痛风的治疗和康复。

(4)起居调养:防止过度疲劳,不熬夜、不参加过度劳累及剧烈的体力活动,保持劳逸结合、张弛有度、有规律的生活习惯;适度控制性生活,特别是老年痛风患者或伴有肾功能损害者更要注意节制;同时注意尽量避免外伤等。  

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1 吃海鲜有讲究

喝啤酒时,最好不要吃海鲜,但是痛风病人要吃海鲜怎么办呢?可以注意以下几点:

①先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鲜的汤要倒掉,不可食用。

②大量饮用开水。每天大约饮2000~2500毫升,及时将尿酸排出体外。

③吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇等除外。

2 啤酒每日最多喝一瓶

那么夏天怎样喝啤酒才算是健康的呢?啤酒最适合饮用的温度是8℃-15℃,成人日饮用啤酒应控制在1瓶以内。

首先,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来。

再者,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地起作用,起沫的同时会带出酒香,温度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,温度太低了也不好,尤其当啤酒冰到3℃以下时,啤酒的风味都将随之改变,而且很难起泡沫,也影响香气的挥发,使口感不好。

最后,喝啤酒时还要注意饮用速度。夏天饮用啤酒时,最好小口一点,慢慢地喝,不要一口气喝下大量的啤酒,这样使肝脏、胃肠等器官负担加重,对健康很不利。

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