便秘是临床常见的复杂症状,而不是一种疾病,主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。上述症状同时存在两种以上时,可诊断为症状性便秘。
据统计,80%的女性一生中都会遇到便秘困扰。不过也有人疑惑,我每天蔬菜水果不停吃,鸡鸭鱼肉很少碰,为什么还会便秘呢?其实,光有足够的膳食纤维还不够,缺少水或油,也可能导致便秘。
油脂在肠道中,可以扮演“润滑剂”的角色。很多女性因为爱美减肥只吃水煮食物,体内一点“油水”都没有,所以反而导致便秘。因此,专家建议,可以将食物蒸 煮,再加入橄榄油或芝麻油凉拌,既能限制热量摄入,又可润肠通便。此外,便秘的人喝水比正常人每天应该多出200~300毫升,并且最好少量多次喝,对缓 解便秘效果最好。
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