早在2006年，世界卫生组织就将中国列为世界酒精“重灾区”，由酒精引起的死亡率和各种疾病的发病率均高于吸烟。据世界卫生组织的相关数据统计，有60种疾病是由于饮酒不健康造成的。而我国每年死于酒精中毒的人数超过11万人，因酒致残人数超过273万人。喝酒给我们带来的伤害不能小觑。

肝脏是酒精的最主要受害器官。约90%的酒精在肝脏内代谢，一次醉酒相当于得了一次肝炎。如果是空腹饮酒的话，只需要短短5分钟，血液中就会含有酒精。对于正常人而言，一个健康肝脏1小时仅能分解13.6克酒精(约335毫升啤酒)。即便没有喝醉酒，只要是长期过量饮酒，酒精也会像“沉默杀手”一样损害你的肝脏：先是酒精性脂肪肝，接着是酒精性肝炎，随后就是炎症坏死、肝纤维化，最后导致肝硬化，肝脏失去功能。如果每天摄入80克酒精，一喝就是十几年，那么50%都会出现肝硬化。

喝酒还会损害消化道，灼伤消化道黏膜。酒精进入消化道后，会对食管黏膜、胃黏膜和肠黏膜产生化学性灼伤，导致肠功能紊乱、胃出血、胃炎等问题，增加胰腺癌、食道癌等的患病风险。喝酒时出现的恶心、呕吐等症状，就是酒精在伤害消化系统的表现。

另外，饮酒还和慢性病有千丝万缕的关系。山东省立医院曾研究论证了饮酒是2型糖尿病的重要致病因素。糖尿病患者饮酒会导致血糖波动大，增加并发症的风险。酒精对心脑血管的伤害也很大，会导致酒精性心肌病、高血压等多种疾病。酗酒还是导致心梗、脑梗等突发事故的一大因素。

年轻男性还要注意，酒精会破坏生殖系统，导致男性精子数量减少，致使其不育。而如果准妈妈喝酒，宝宝易患“胎儿酒精综合征”，甚至能造成流产、死产、早产或胎儿畸形。

除了健康问题，饮酒还会引起一系列的社会问题。每年由于酒后驾车引发的交通事故有数十万起，其中死亡事故半数以上都与酒后驾车有关。酗酒还会影响家庭幸福，社会和谐。