乏力心慌或是贫血症状之一
老年人贫血必须引起重视。老年人贫血之所以容易被忽视,与它的症状不典型有紧密关系。通常来说,贫血患者会出现乏力、心慌、心跳快等症状,但这 些症状往往又很容易被老年人误以为是年龄问题,或者是心脏不好所导致。专家建议,若老年人出现上述症状时可以到医院做一个简单的血常规,看看自己到底有没 有贫血的问题,若是贫血,需遵医嘱进行相关治疗。
对于贫血的治疗,专家说,如果没有其他病变,单纯的营养性贫血,治疗效果很好。目前治疗单纯的营养性贫血的主要方法就是补充铁质,一般规范治疗 的话,一个月就能见效。但同时提醒,有些人一听说贫血就主张吃阿胶等保健品,但事实上对于治疗贫血来说,阿胶中的含铁量是不够的,还需要药物治疗。若老年 人贫血的同时还有其他病变,还须对症治疗。
众所周知,食补非常重要。在平时饮食中,多多注意食物的搭配,可以起到既补充营养又改善贫血症状的作用。专家说,不可否认,饮食确实是治疗贫血 的有效手段之一。那么,老年人要怎么吃,才能达到预期效果呢?老年人在日常生活中如果能注意搭配以下食物,有利于改善贫血症状,并能补充造血的营养成分:
富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
富含维生素C的食物:新鲜蔬果,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。
富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。
小贴士
如何发现自己是否贫血?
一般表现:乏力、消瘦、体力下降、面色苍白或萎黄、踝部水肿等。
心血管系统表现:心悸、气短、胸闷、憋气等。老年人冠心病若伴贫血易诱发心绞痛,重度贫血者又可出现心功能不全表现。
神经系统表现:如神情淡漠、精神错乱、兴奋、妄想、失眠、尿便失禁等。
消化系统表现:食欲下降,甚至恶心、呕吐等。
不少老人随着年纪的增大都有骨质疏松的问题,其实我们除了必要的药物治疗和缓解之外,饮食的药膳食疗也是很好的方法,下面给大家说说帮助老人预防骨质疏松的药膳有哪些吧。
鲤鱼汤
活鲤鱼1条,去鳞、鳃及内脏,加葱末、姜末、料酒和盐,稍腌片刻,加水煮至汤白鱼烂,分次饮用。适用于老年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。
山药杞子甲鱼汤
怀山药10~15克,枸杞子5~10克,甲鱼1只(约500克)。甲鱼放入热水中宰杀,剖开洗净,去内脏,与各用料一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。有滋阴补肾、益气健脾功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。
桑葚牛骨汤
桑葚子25克,牛骨250~500克。将桑葚子洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中,水煮,开锅后撇去面上浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发 白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚子,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。此方有滋阴补血、益肾强筋之功效,适 用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。
乌豆猪骨汤
乌豆(黑豆)20~30克,猪骨200~300克(猪排骨150~200克)。将乌豆洗净、泡软,与猪骨同置深锅中,加水煮沸后,改文火慢熬至烂熟,调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之功效。适用于老年骨质疏松、风湿痹痛等。
猪皮汤
猪皮适量,洗净,切块,加水煮开去浮沫,入葱、姜适量,煮烂熟,加调料食用。适用于老年骨质疏松、营养不良、贫血等。
- 2011.01.02
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