常和药品、保健品企业打交道，自认为具有保健意识的袁女士从来都不缺善存、施尔康、纽崔莱之类的维生素产品，有的是朋友送的，也有的是企业宣传后让她试试的，有时想起来，她就吃一下。可是，这种服用维生素的行为从来没有坚持下去，都是一时兴起，吃上几天就又断了。最好的证据就是，家中那么多瓶维生素，没有任何一瓶是吃完的。她说最多吃个三分之二就不错了周围不少朋友也是同样的情况，其实，袁女士也不是不想坚持，但更多时候她想：反正就是维生素，多吃一天少吃一天有什么关系？

　　天天山珍海味怎么还要补？

　　从32岁开始，阿斌已经担任老板的秘书，至今已经3年多。但他有个难言之隐：经常发作脚气病，一发作脚痒难受，有时在办公室也恨不得掏出脚来挠痒痒，外用药擦了不少，也注意一回家就换上透气拖鞋，但还是屡治屡犯，医生说可能是缺乏某种维生素所致，这令他觉得不可思议。有什么理由？他几乎餐餐都和老板一起出去酒店吃，老板又是特重视饮食的那种，基本上每天都要进补，八头鲍、燕窝、鱼翅等等名贵的东西吃得可不少，况且，他也很注意吃青菜，饭后吃水果，这样怎么还会缺维生素呢？

　　记者采访调查发现，以上的例子虽然典型，但在白领中十分常见。现在经济发展了，大多数白领从不缺吃，但他们并不懂得如何吃，补充何种营养对身体才是最好。

　　暨南大学第一附属医院营养科黄俭医生和中山大学附属第二医院营养科专家陈超刚指出，上述种种现象证明不仅一般市民，就是相对具有较高文化水平的白领们对维生素的作用也存在很多误区，较常见的就是以为吃得高级，有青菜水果就不会缺乏维生素；或者会以为维生素就是营养，多吃无害等等，这样不会“补”，乱“补”的危害很大，因为花钱事小，但这种错误的观念令错误的行为潜移默化，在不知不觉中对身体造成危害而不知。