维E简介
维生素E又名生育酚或产妊酚,在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在,于1988年人工合成成功,现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。近年来,维生素E又被广泛用于抗衰老方面,认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。 脂溶性; 贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中。
发现历史
维生素E早在20年代就被人们发现,Evans和他的同事在研究生殖过程中发现,酸败的猪油可以引起大鼠的不孕症。在1936年分离出结晶体,1938年被瑞士化学家人工合成。
生化反应
维生素E具有抗氧化的作用,对酸、热都很稳定,对碱不稳定,若在铁盐、铅盐或油脂酸拜的条件下,会加速其氧化而被破坏。
一般作用
1、维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用;
2、提高维生素A的作用;
3、维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;
4、在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力;
5、延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;
6、供给体内氧气,使您更有耐久力;
7、和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;
8、防止血液凝固;
9、减轻疲劳;
10、是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;
11、加速灼伤的康复;
12、以利尿剂的作用来降低血压;
13、防止流产;
14、有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;
15、降低患缺血性心脏病的机会。
来源:用药安全网
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