最重要的是保养五脏

主持人：刚才张老师说现在很多病很复杂，你有个观点说，其实人的病就和我们的五官脏器是有关系？

张悟本：对。得病是果，有果必有因。人就靠这五脏活着，这五脏您保养得好，您身体就好，您就不会有病；这五脏它有病了，您就病了。五脏为什么有病了呢？因为您不保养它。什么叫养？养生养生，生命是养出来的。养哪儿？养五脏。您不保养它，它肯定会折腾您，也就是咱们所说的“得病”。世界卫生组织告诫我们，人类致病的原因，第一条是不良生活方式，第二条是营养不均衡。不均衡，包括“过剩”跟“缺乏”。就是一句老话：病从口入。

主持人：您能不能介绍一些方法来让大家根据五脏的需求安排饮食？

张悟本：举个简单的例子， “子午流注”是中医圣贤发现的一种规律，每天12个时辰对应人体12条经脉，不同的经脉在不同的时辰也有兴有衰，所以根据子午流注进行养生，可以收到事半功倍的效果。比如现在很多人夜里口干，白天讲一天话不口干，什么原因？这就提醒你肝上有问题了，因为丑时即凌晨1点到3点是肝最活跃的时候，这时你口干舌燥，说明你肝火大。怎么办？很简单，每天晚饭你千万不要再吃油和肉了，吃素，各样蔬菜，每天晚上生拌着吃一盘，吃多少根据胃的情况，以胃不难受为标准，或者炖白菜、炖豆腐，不沾一点肉。完了走罐，就是拔火罐，拔上罐，拉着走，别拔，走哪儿？腰带这一块，这叫带脉，横着走，完了走竖的，两三天走一次，一般情况下个把月就缓解下来了。

主持人：跟刮痧道理一样吗？

张悟本：对，因为它热，都憋在这里了。中医走罐可以治很多病，我们治好多少人了，糖尿病也是这么慢慢走罐。老祖宗传下来的东西太有用了。还有晚上睡觉腿抽筋，很多老年人都这样，那是肝上有病了，你把肝火降下来自然就不抽了。二十三点到一点是胆，现在失眠的越来越多就是我们的肝胆太热了，说什么喝牛奶助睡眠，不可能管用，牛奶是高热量的。

主持人：有什么好的方法吗？

张悟本：非常简单，睡前喝一杯冬瓜汁儿加酸枣面。冬瓜利胆，排湿，治失眠非常简单，晚上睡觉前泡脚，一边泡脚一边喝，完了走走罐，先走带脉，再走后背，失眠很快就好了。

辣椒伤肺，饮食适度

主持人：现在好多人认为烟抽多了对肺会造成更大的损害，其实辣椒的损害也比较大？

张悟本：对。先有肿瘤后有癌，为什么肿瘤长这边不长那边，你不是两个肺都在抽烟吗？但吃辣椒完全可以解释出来。辣养肺，过辣伤肺，有一个度的问题。吃辣椒把肺伤了，气不容易下来，就容易淤积在里面，气淤就出来了，瘤子不就出来了吗？十年前卫生部的通告，威胁中国人死亡的三大病，第一脑血管病，第二心血管病，第三癌症，癌症里面第一肝癌，最后一个肺癌。去年卫生部的通告，威胁现在中国人死亡的三大疾病，第一癌症，第二脑血管病，第三心血管病，癌症里面第一个，肺癌。

主持人：吃辣的？

张悟本：吃辣的。到北京看看，还有不辣的饭馆吗？说到成都，成都人得的病最多的，第一鼻炎，第二肺病，第三胃病，肠胃上的病。肺主大肠，肺通于哪里呢？鼻子。

主持人：其实都是牵连的？

张悟本：你们想想，一天吃三次，是不是过度了？辣椒都是南方产的，你们四川这边产辣椒，去湿。我们北京是干旱地区，如果也天天吃，你说这个人好得了吗？

主持人：那就过度了？

张悟本：所以你看随着辣椒吃得多，鼻炎是不是越来越多，完了伤肺了。现在的医学，鼻炎治不好，来一个名字叫慢性病。中医没有慢性病这个词，天天这边吃了治鼻炎的药，那边吃着辣椒。

主持人：没治。

张悟本：治不了，实际上把广大老百姓误导了，认为我是慢性病。更可气的说法叫遗传，得了血压高了，如果有家族史，看都不看了，遗传，极不负责任的回答。还有，80年代以前，有几个高血压？现在高血压遍地都是，中国人的遗传基因全变了？所以我治高血压，很多病人告诉我遗传，我们家有好几个都是，一家人吃一种饭，得一个病，那肯定的得高血压。所以大家一定把这个观念改变过来。没有遗传，就是我们不良的生活方式。吃辣的，一天吃一次，别吃三次。什么时候吃？中午吃，晚上最好不吃。