北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民指出，运动会增加人体的能量消耗，至于消耗的是什么能源物质就要看从事的运动强度了。一般来说，中低强度运动消耗的能源物质主要是脂肪。
那么，如何衡量运动的强度呢？中低强度的运动应该达到人最大心率(最大心率=220-实际年龄)的60%~75%；时间以30分钟到一小时为佳，运动频率最好是每周4~5次或以上，每天坚持运动一次是最好的生活习惯。
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