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老中医分享夏季养生秘方 每天喝一杯自制酸奶
www.yongyao.net  2012-7-16 13:06:09  来源:浙江在线新闻网站  责任编辑:melodypuff
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夏日炎炎,我们的身体就像在接受考试一样,不经意间会出现食欲不振、倦怠无力、口渴心烦、头昏脑胀等症状。从中医角度讲,养生学讲究“天人相应”,也就是要求人的生活方式和习惯随季节而变化,而夏季的关键问题就在于消暑。

进入夏季,杭州的名老中医们都是怎么养生的?有哪些需要注意的秘诀?这两天,我们走访了几位杭城大医院里平日一号难求的名中医,请他们分享了各自的夏季养生秘方。

保证家人每天喝上200毫升自制酸奶

第一次见到马医生是在她的诊室,在一个装修得古色古香的房间里,马医生给人的第一印象就是温柔、儒雅。

“不上班在家的时候,我特别喜欢给家人做好吃的,看他们一个个吃得健健康康的,我就感觉到很开心。”马医生微笑着说。

她特别喜欢摆弄厨房里用的一些小机器,如酸奶机、豆浆机、榨汁机等等,平常在超市里看到只要是可能用到的,她就喜欢买回来往家里搬。现在她恨不得家里可以有两个厨房,一个用来做饭,另一个专门用来给她倒腾这些小机器。

不过在众多的小机器中,马医生使用频率最高的还要数酸奶机。

“我是专门看消化系统疾病的,所以对全家人胃肠道的健康尤其关注。”马医生认真地说,一方面天气热的时候食物容易变质,另一方面夏天出汗多,人体抵抗力差,所以特别容易发生胃肠道疾病。

对付肠道疾病,马医生最佳的方法就是自制酸奶,保证每天让每位家人喝上200毫升,既能增加肠道有益菌群,提高抵抗力,又能补充蛋白质和

煮玉米时保留胡须可预防糖尿病

在跟马医生的交谈过程中,诊室里陆续来了好几位病患,我在一旁听着,发现每个人都在自制酸奶。马医生说:“来找我的病人基本上是消化系统疾病的,喝酸奶有助于恢复他们的肠道功能,但他们又担心买来的酸奶里添加了什么不好的东西,所以就干脆建议他们自制酸奶。”

像很多老年人常常被便秘困扰,可以在自制酸奶中加点蜂蜜,能起到很好的缓解作用。

同时,马医生还有一个习惯,在这个季节里,她每隔两三天就会给家人煮一次玉米,可以增加肠道的蠕动。而且她煮的玉米是不剥最后一层皮的,为的就是保留玉米胡须,因为马医生觉得,现在的人吃得都太精细,糖尿病的发病率越来越高,玉米胡须有很好的降血糖的作用,煮进玉米里吃了可以预防糖尿病。

另外,马医生在夏天煮汤时还有个小秘诀,就是在蔬菜清汤里放几段梅干菜梗,既开胃又消暑。

养生秘诀:自制酸奶保护胃肠道

马铮:杭州市红十字会医院名医馆主任中医师,师承第三批全国老中医药专家学术继承指导老师张融碧医师,主要研究方向是消化系统及咳嗽、失眠等疾病的中西医结合治疗。

养生秘诀:给自己制造一个出汗的机会

何迎春:杭州市中医院中医内科主任医师,从事中医临床工作二十余年,是第二批全国优秀中医临床人才研修人员,主要研究方向是中西医结合诊治老年病、心脑血管疾病、内分泌疾病、糖尿病、亚健康的中医调护等。

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