5.食物中毒

盛夏时节极易引起食物中毒。夏季高温潮湿，细菌容易繁殖。食物中毒多由于食入被沙门菌、肉毒杆菌所污染的动物性食品和葡萄球菌所污染的其他食物而发病。可根据以下几点判断是否为食物中毒：食物中毒潜伏期较短，在短时间内迅速出现大批症状相似的病人，形成发病高峰。如停止供应可疑食物，发病人数就迅速减少，并较快平息。起病突然，并多以急性肠胃炎症状为主加恶心、呕吐、腹痛、腹泻或便秘，体温正常或略升高。

食物中毒应采取的措施：

a 催吐：如果食入变质食物的时间在一两个小时内，可用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食，则可服用十滴水催吐。

b 导泻：如果食入的中毒物时间已超过两三个小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服。

c 解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，稀释后一次服下；或用紫苏30克、生甘草10克，一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

6.痱子

痱子由汗水刺激皮肤上的浅汗毛孔而发。炎夏，由于出汗过多不能及时蒸发，皮肤被汗液持续浸渍，或因皮肤不洁，污垢堵塞汗腺毛孔，汗液排泄不畅，导致生痱子。患处火辣发痒，抓破皮肤可感染化脓而成疗子、脓疱疮等其他皮肤病。

痱子的预防：

a 保持皮肤的清洁、干燥。生痱子后，不可用热水烫洗及肥皂擦，以防发生皮炎。也不可用手抓。

b 适当地进行日光浴锻炼，增强皮肤的抵抗力。日光浴锻炼要掌握好时间，可在8：00左右进行，照射5分钟至10分钟。即可增强皮　　肤的防御能力。

c 室内要通风，保持空气清新，注意降温，减少出汗。